清凉沟山庄

新绛清凉沟山庄位于新绛县城西25公里处。山庄营业面积共3000平米，依山而建，山庄内冬暖夏凉，每年都吸引大量的游客来此度假游玩。冬日温暖的阳光，清新的空气，山明水秀，让人们的心慢下来，流连于此，忘了时间。

清凉沟山庄有特色窑洞客房，农家粗布床单，厚厚的棉花被，原生态的乡村味道，足以使人忘记城市的喧嚣。山庄的特色农家菜也吸引着每年的大量游客来此打卡。宾朋满座的热闹情景，给人留下了很深印象。

清凉沟山庄的木炭火锅以鲜而不燥、入口窜香、回味悠长而著称。以木炭为燃料，以老一辈熬制的老汤为汤料，选用经过煮、炸、炖、蒸的红烧猪肉、排骨、麻莲、酥肉、油炸肉丸、粉条、海带、豆腐、白菜等菜肴，经过科学搭配，达到了营养均衡、鲜香绵嫩之完美效果。

在清凉沟山庄，一定要吃鸡蛋烙饼，新绛当地人称它为鸡蛋旋子，先烙好葱花饼，然后单面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香，油而不腻，食之无腥，香、酥、软、绵，老少皆宜。

地址：运城市新绛县阳王镇峨嵋岭

门票：按需消费

开放时间：全天

电话：13935954488